Resep Salad Brokoli Kismis

Selamat datang di Resephoria, kali ini kami akan memberikan informasi mengenai langkah-langkah pembuatan serta bahan yang diperlukan untuk memasak Salad Brokoli Kismis.


Bahan: 
  • 200 gram brokoli, potong kuntumnya, rebus setengah matang, tiriskan 
  • 20 gram kismis 
  • 4 butir bawang merah, potong dadu 
  • 2 tangkai seledri, potong 1cm 
  • 15 gram keju parut, untuk taburan 
Saus: 
  • 100 ml mayones 
  • 2 sdm minyak zaitun 
  • 1 sdm air jeruk lemon 
  • 2½ sdm gula halus 
Cara Membuat:
  • campur brokoli, kismis, bawang merah, dan batang seledri, sisihkan. 
Saus: 
  • Siapkan wadah bundar, masukkan mayones, minyak zaitun, air jeruk, dan gula halus. Kocok sampai tercampur rata, lalu tuang saus ke dalam campuran bahan salad. 
  • Aduk rata, lalu simpan dalam lemari pendingin. 
  • Beri taburan keju parut di atasnya saat akan dihidangkan.
Untuk 4 porsi

0 Response to "Resep Salad Brokoli Kismis"

Posting Komentar