Selamat datang di Resephoria, kali ini kami akan memberikan informasi mengenai langkah-langkah pembuatan serta bahan yang diperlukan untuk memasak Fried Chicken Salad.
Bahan:
- 2 potong dada ayam ukuran besar, potong memanjang
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 150 gram tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
- 6 lembar daun selada, potong kasar
- 50 gram paprika hijau, potong dadu
- 50 gram paprika merah, potong dadu
Saus:
- 6 sdm mayones
- 1 sdt gula halus
- 1 sdt bawang bombay, cincang
Cara Membuat:
- Celupkan ayam dalam kocokan telur yang sudah diberi minyak wijen, garam dan merica halus.
- Gulingkan daging ayam ke dalam tepung panir sampai rata, goreng sampai kecokelatan.
- Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
- Saus: Campur mayones, gula halus, dan bawang bombay. Aduk rata.
- Tata daun selada, ayam goreng paprika merah dan hijau.
- Beri saus mayones, simpan dalam lemari pendingin.
- Sajikan dingin.
Untuk 4 porsi.
0 Response to "Resep Fried Chicken Salad"
Posting Komentar